食品分析常用的儀器，食品安全分析儀器應用

  食品安全分析儀器是一款一體化食品安全快速檢測分析設備。食品安全分析儀器可快速檢測200多個項目。目前，食品安全分析儀器廣泛應用于食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生部門、科研機構、農(nóng)業(yè)部門、食品加工企業(yè)、檢驗檢疫等單位。

  食品安全是保障民生實事的基礎，食品安全與人民群眾生命健康安全息息相關。近年來，我國陸續(xù)出臺了一系列保障食品安全的法律法規(guī)，切實保障了消費者的食品安全。食品安全形勢穩(wěn)中向好，但是還是存在一些漏網(wǎng)之魚，食品安全需要進行長期綜合性治理。要不斷加到食品安全監(jiān)管力度，擴大食品安全檢測范圍，利用食品安全分析儀器對生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的各類食品進行初步篩查，提高食品安全檢測效率，嚴把食品質(zhì)量關，避免對食品安全的威脅。

  食品安全分析儀器覆蓋瓜果蔬菜、糧食、茶葉、水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品、肉制品、海產(chǎn)品等食品的檢測工作，檢測項目包括農(nóng)藥殘留、瘦肉精、病害肉、重金屬、甲醛、二氧化硫、過氧化值、吊白塊等，對于加強食品安全風險防控，及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患具有積極的作用。食品安全分析儀器可對各種食品進行隨機抽取檢測工作，檢測速度快，一次性可檢測多個樣品。食品安全分析儀器攜帶方便，便于現(xiàn)場流動性檢測，有效提升了食品安全檢測效率，擴大了食品快進工作的覆蓋面，加強食品快檢力度，及時排查食品安全隱患，嚴防食品問題流入市場，嚴把食品質(zhì)量安全關。