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發(fā)布時間:2022-03-24 16:27:16????文章來源:恒美食品安全
便攜式農(nóng)殘速測儀幫助在大量樣品中快速篩選出不合格的果蔬樣品,由于無法用肉眼辨別果蔬中的農(nóng)藥殘留,無法得出果蔬中是否含有農(nóng)藥殘留,這就需要借助便攜式農(nóng)殘速測儀等科學(xué)檢測儀器對果蔬中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,從而直觀了解果蔬中的農(nóng)藥殘留含量。便攜式農(nóng)殘速測儀主要用于檢測有機磷和氨基甲酸酯類這兩類農(nóng)藥的含量。
其實,果蔬中的農(nóng)藥殘留并沒有那么可怕。談“藥”色變是因為他們受到了過量的農(nóng)藥殘留的影響。果蔬中農(nóng)藥殘留的含量不代表農(nóng)藥殘留超標(biāo),只有農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬果才對人體有害。只要確定了果蔬中的農(nóng)藥殘留,就可以區(qū)分哪些是可食用的,哪些是不可食用的。如果便攜式農(nóng)殘速測儀檢測果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測數(shù)據(jù)在農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),則不會對人體健康產(chǎn)生威脅。如果檢測到水果和蔬菜中存在農(nóng)藥殘留,我們可以采取一系列措施降低農(nóng)藥殘留的含量。*簡單的方法是清洗,因為許多農(nóng)藥殘留物附著在水果和蔬菜的表面??捎们逅?、堿水、淘米水等清洗去除,也可剝皮食用。
便攜式農(nóng)殘速測儀基于酶抑制法原理,使用方便高效,操作簡單,非常適合現(xiàn)場檢測,節(jié)省檢測成本。農(nóng)藥雖然可以起到穩(wěn)定生產(chǎn)的作用,但歸根結(jié)底,農(nóng)藥是一種會對人體和環(huán)境造成一定危害的化學(xué)物質(zhì)。由于農(nóng)藥的普遍性,禁止使用農(nóng)藥需要很長時間。因此,為了保證我們食用農(nóng)產(chǎn)品的安全,只能對農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測,禁止農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場,*大程度的保障食品安全。
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